201410月22

我爱发明瘦肉精现形记之瘦肉精快速检测卡

10月21日18:54播出节目《瘦肉精现形记》,这几年食品安全问题频频曝光。李秀梅团队发明的瘦肉精快速检测卡,能快速检测肉里面是否含有瘦肉精成分,可以检测尿液,检测生肉,甚至冻肉,不仅为检测部门提供一种快速监管的工具,也让老百姓掌握了快速检测瘦肉精的方法。

发明人及其联系方式 李秀梅:0379-69970661

瘦肉精现形记

瘦肉精现形记

《瘦肉精现形记》花絮:

虽然瘦肉精风波已过去多年,但近年来关于食品安全的话题一直没有断过,也相当敏感,所以我们在拍摄买肉样的环节时需要采用非正常手段拍摄。第一次尝试偷拍,非常紧张。其中有一次被市场管理人员盘问,只能临时找其它借口脱身再换个市场。检测肉样时,内心很矛盾,一边不希望检测出问题肉,一边觉得如果检测不出来的话,又说明不了发明项目的效果。 令人欣慰的是,买到的肉样都没有检测出瘦肉精。最后我们不得不通过偷梁换柱的方法,看出瘦肉精检测卡的效果。

瘦肉精快速检测卡

李秀梅团队发明的瘦肉精快速检测卡

网友聊本期发明

移民:在食品安全越来越受重视的今天,你的一次不严谨的检测可能导致一个企业的倒闭!

一天:挑个小问题,检测不够严谨,用同一把刀和案板切不同的肉,用用一个夹子把肉塞到试管里,,万一有一份中含有,对其他的不会有影响吗?

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